造り酒屋の辛〜いしょうゆ麹 岡山県鏡野産の姫とうがらし使用

造り酒屋の辛〜いしょうゆ麹！

御前酒の仕込みに使用する米麹で仕込んだしょうゆ麹に、岡山県鏡野産の姫とうがらし（きざみ）を混ぜ合わせました。
辛味の中に感じる旨みと甘みは、ピリ辛レシピにぴったり。野菜炒め、麻婆豆腐の隠し味に。
刺身や餃子、冷奴や納豆に。様々なお料理にお使いいただけます。

※保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開栓後はお早めにお召し上がりください。

※数量限定につき、品切れとなる場合がございます。

●原材料 : 米麹（使用米は全て国産米）、醤油（原料の一部に小麦・大豆を含む）、とうがらし
●賞味期限 : 製造日より180日
●内容量 : 120ｇ