香川県産、栽培期間中農薬完全不使用のトマトパウダーです。自家採取の種を使用し、栽培期間中農薬、除草剤、化学肥料、有機肥料は一切使用していません。
栄養を壊さない低温除湿で乾燥、生のトマト約1kgが濃縮されて100gの微粉末のパウダーになりました。(量の目安:生のトマトLサイズ(200g)1個分あたりトマトパウダー約17〜20g)
お菓子やパン、キャラ弁を作る時の食紅(赤色)の代わりとしてもご利用頂けます。(野菜そのままのナチュラルな色あいとなります)
※野菜パウダーの性質上空気中の水分を吸収し、粉が固まってしまう場合があります。品質には問題ございませんのでそのまま崩してご利用下さい。
■生産地:香川県
■原材料:トマト
■内容量:100g
■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存(保存場所は冷暗所を推奨します)
■賞味期限:6ヶ月
※色調などが異なる場合がありますが、原料由来のものですので品質に問題はございません。
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