日清製粉 中力粉 リスドォル 1kg 業務用

クラスト(外皮)はパリッと香ばしく、クラム(内相)はしっとりとした風味豊かな仕上がり。発酵と熟成を長時間しっかりとった伝統的製法で、じっくりと深い味わいが引き出せます。

●原材料：小麦粉、粉末麦芽●原産国：アメリカ、カナダ●内容量：1kg●賞味期限：別途記載●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存●加工者：株式会社ミズタ 静岡県沼津市下本町1番地●アレルギー：小麦●コンタミ：卵、乳成分を原料にした製品と同じ工程で作られています
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー：365Kcal、タンパク質：10.7g、脂質：1.5g、炭水化物：73.0g、ナトリウム：0mg
小麦粉の成分規格
灰分：0.45%、祖たんぱく質：10.7%