ねばねば&とろみで有名な北海道のがごめ昆布。
アルギン酸やフコイダン、ラミナンがとろみの主成分。
特にフコイダンは他の昆布と比べて2倍以上の含有量とされ、注目が集まっています。
そんな北海道ならではのがごめ昆布をつかったお醤油。
お料理に活かしてみてください。
商品名:醤油
内容量:200ml
原材料:しょうゆ、砂糖、がごめ昆布、かつおエキス、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
賞味期限:製造から約365日
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。