江別製粉 国産強力粉 はるゆたかブレンド 2kg 業務用

輸入小麦やグルテン添加に頼らずに、あの幻のハルユタカ小麦を中心にブレンドした北海道産小麦100%のパン用粉です。北海道産小麦特有のもちもち感・しっとり感と、小麦の味が生きたパンに仕上がります。

●原材料：小麦粉●使用品種：ハルユタカ、きたほなみ●原産地：北海道●内容量：2kg●賞味期限：別途記載●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて風通しの良いところで保存●加工者：株式会社ミズタ 静岡県沼津市下本町1番地●アレルギー：小麦●コンタミ：卵、乳成分を原料にした製品と同じ工程で作られています
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー：369Kcal、タンパク質：11.0g、脂質：2.0g、炭水化物：72.6g、ナトリウム：2mg、食塩相当量：0.01g
小麦粉の成分規格
灰分：0.45%、祖たんぱく質：11.0%