日清製粉 最強力粉 スーパーキング 1kg 業務用

釜伸びがよく、焼き上がりの風味も秀でた最上強力粉。角張った、あるいは山形の食パンに最適です。

●原材料：小麦粉、粉末麦芽/増粘剤(アルギン酸)●原産国：カナダ、アメリカ●内容量：1kg●賞味期限：別途記載●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存●加工者：株式会社ミズタ 静岡県沼津市下本町1番地●アレルギー：小麦●コンタミ：卵、乳成分を原料にした製品と同じ工程で作られています
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー：368Kcal、タンパク質：13.8g、脂質：1.5g、炭水化物：70.4g、ナトリウム：0mg
小麦粉の成分規格
灰分：0.42%、祖たんぱく質：13.8%