【九州の発酵力】麻生醤油 五源醤油 1000ml

大豆×小麦×天日塩×吉野杉樽×蔵井戸名水。九州産の原料にこだわった天然醸造杉樽仕込みの醤油です。大豆・小麦・塩の原料すべてを九州産でそろえ、九重の地下水・くじゅう山系の伏流水を使って杉樽で一年以上熟成させました。伝統的醤油醸造法で作られた昔ながらの醤油です。

殺菌目的の火入れをまったく行っていない生（なま）醤油です。醤油本来の風味が生きています。九州に多い甘い醤油とは違い、キリっとした切れ味のいい辛口のお醤油です。天然素材の発酵力を最大限に活かし、昔ながらの製法で作られていますので、素材の味が生きた正真正銘のお醤油です。さしみや漬物などのかけ醤油はもちろん、お料理の味付けや隠し味に使えば、お料理が抜群に美味しくなります。炊込みご飯に使うと醤油本来の香りが際立ち、味も格別。お料理に使いやすい1000ml入（ペットボトル）。他に180ml入（ビン）・500ml入（ビン）・1800ml入（ペットボトル）がございます。

■原材料：大豆(九州産)、小麦(九州産)、食塩（九州産天日塩）
■内容量：1000ml
■開封前賞味期限：製造日より常温で1年
■販売者：有限会社 麻生醤油醸造場