岡部　団子の粉 １ｋｇ

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商品名「岡部製粉　団子の粉　1kg」

◆調理例（団子10ケ分）◆
だんごの粉２００ｇ、砂糖３０ｇ、熱湯２３０ｍｌ、アン２００ｇ

(1)ボールにだんごの粉と砂糖を入れ、熱湯を少しずつ加え耳たぶくらいの柔らかさにする。
(2)小さくちぎってぬれ布巾ひいた蒸し器で８〜１０分程、蒸す。
(3)生地を熱いうちにすり鉢かボールに入れ突く（この時、草餅の場合はヨモギを入れる）
(4)生地を広げ手を水に付け丸めてアンを包む。