金山寺味噌 昔ながらの味 量り売り 1kg 袋入り 国産原料使用 湯浅なす使用 丸新本家 湯浅醤油

750年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌は、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。厳選した国産原料を使用し、合成保存料・着色料は使わず、手間と時間をかけたこだわりの逸品。創業以来愛されている昔ながらの伝統の味。手間ヒマかけたこだわりの逸品で、くせがなく食べやすいと大好評を頂いております。生で食べる味噌です。もろきゅうにも最高☆

色のきれいな味噌はおいしい…と言いますが、このきれいな飴色の秘密は丸新本家独自の質の良い麹にあります。
保存料、着色料など、自然なもの以外は一切使用していませんので、やさしい昔ながらの味を引き出す事ができます。

塩分6.4％
内容量：1000ｇ (1kg）袋入り
原材料：米（国産）、大麦、大豆、うり、砂糖、水飴、食塩、生姜、なす、しそ/酒精
国産原料使用。
遺伝子組み換え原料は使用しておりません。

保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
賞味期限：３ヶ月

栄養成分表示（100ｇあたり）：
エネルギー 236kcal、たんぱく質 7g、脂質 3g、炭水化物 45g、食塩相当量 6.4g