光食品 有機青椒肉絲（チンジャオロースー）の素（100g） ヒカリ

ピーマンや肉と一緒に炒めるだけで手軽に美味しい青椒肉絲(チンジャオロースー)が出来上がります。
醤油は国産有機丸大豆・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油を使用しています。
有機砂糖と有機ぶどう果汁で甘みを出しています。
有機米発酵調味料は、国産有機米・米麹・水を原料に清酒酵母を使って発酵させた有機純米料理酒(加塩タイプ)を使用しています。
食塩はシママースを使用しています。
オイスターエキスは瀬戸内海産の新鮮なカキをデキストリンや酵素を使用せず、自己消化酵素で分解したエキスを使用しています。

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