【令和6年産そば粉】
◇蕎麦打ちに必要な粉をセット
そば粉1kg×2個+つなぎ粉500g+打粉500gセット
そば打ち難易度:打ちやすい
◆年産 令和6年秋産
◆産地 茨城県常陸太田(旧水府村)
◆品種 常陸秋そば(自社栽培)
◆説明
1.播種〜収穫〜乾燥〜石臼製粉まで自社で行っています。
2.茨城県額太田市(旧水府村)は蕎麦栽培に最適な土地
3.低温貯蔵による品質と「石臼製粉」にこだわっています。
◆蕎麦は熱・日光に弱いため、6月〜9月はクール便で発送します。
◆製造販売者 水府愛農会(そばとぴあ水府)