GABAN （ギャバン） クチナシ 100ｇ 袋 ホール
￥372
0.5%
GABAN （ギャバン） クチナシ 100ｇ 袋 ホール
￥372
0.5%
商品説明
プロ、飲食店が御用達のGABAN！
GABAN （ギャバン） クチナシ 100ｇ
アカネ科の常緑樹の実です。
古くから料理を黄色に仕上げたいときに用いり、香りはありません。天然の着色料です。
水溶性のカロチン系黄色色素（αークロシン）を含む。実を二つに割って水に浸すか、熱湯に浸すと濃黄色が出て来る。
栗きんとんやたくあん、ご飯やおかゆの色づけとしても、おすすめです。
・内容量 100ｇ
・原材料 クチナシ
GABAN （ギャバン） クチナシ 100ｇ
アカネ科の常緑樹の実です。
古くから料理を黄色に仕上げたいときに用いり、香りはありません。天然の着色料です。
水溶性のカロチン系黄色色素（αークロシン）を含む。実を二つに割って水に浸すか、熱湯に浸すと濃黄色が出て来る。
栗きんとんやたくあん、ご飯やおかゆの色づけとしても、おすすめです。
・内容量 100ｇ
・原材料 クチナシ