・ガラムマサラ:50?
ガラム(辛い)マサラ(混ぜる)という意味のスパイス。本場インドでは家庭ごと、お店ごとにそれぞれのガラムマサラがあります。
当店のガラムマサラはキーマカレーのベースともなっています。これだけで本格的なスパイスカレーを作ることもできます。
<カレー屋GARBANZOについて>
移動販売からスタートしたカレー屋GARBANZO
小さなキッチンカーでイベント会場のみでの販売でした。お客様からの要望の多かった、いつでも食べに行ける固定店舗はないの?という声をたくさんいただき山形県川西町に待望の固定店舗をオープン!
固定店舗を持つまでに成長した当店の一番の立役者はもちろんカレーやナンの商品達です!
Yahooショッピング店ではそんな商品達をお店と変わらないクオリティで提供しています!