ドライハーブの特徴
焼き菓子や料理の風味づけに使われます。
古代エジプトの時代から栽培されてきました。
甘味のある強い香りのハーブティーになります。
20g
おいしい飲み方
ティースプーン1〜2杯(約2グラム)のドライハーブをポットに入れ、
150cc〜200cc程度の熱湯を注ぎ、フタをして3〜5分間蒸らします。
※実や根などかたいものは、軽くつぶすとより香りが立ちます。
保存方法
直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
英名 Anise Seed, Powder
学名 Pimpinella anisum
科名 セリ科
部位 種子
別名 アニシード
原産国 スペイン
※原産国は 気候やその他の要因になり、予告なしに変更する場合があります。