【名称】
香辛料
【内容量】
20g×3袋
【賞味期限】
製造日より1年 ※未開封時
【原材料】
ヒハツモドキ(インドネシア・沖縄県)
※ヒハツとヒハツモドキは、同属別種ですが、成分は変わりません。
【保存方法】
直射日光を避けて冷暗所にて保存。
【お召上がり方】
沖縄そば、ラーメン、豚汁、スープ等料理の下処理の味付けにも普通の胡椒の様にご利用いただけます。
定番は八重山そばの香りづけに、また各種ちゃんぷるーの味付けに胡椒の代わりに
さらに、コーヒーに少量加えるとシナモンコーヒーのように変化します。
【栄養成分表示】
エネルギー398(kcal) たんぱく質13.6(g)、脂質6.5(g)、炭水化物71.3(g)、ナトリウム29(mg)、食塩相当量0.1(g)、水分3.1(g)、灰分5.5(g)、ビリベン2.1(%)
【JANコード】
4988929200472
【販売者】
株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)