【内容量】: 750ml
【原材料】: 有機食用オリーブ油
【販売元】: アサクラ
「サンニータ族のオリーブの壷」という名のオイルは、完熟一歩手前の果実を手摘みし、熱をかけずに搾油。油とカスを分離させるためフィルターをかければすぐ製品になるところを3ヵ月自然分離させ、はじめて製品となります。
こうして出来上がったオリーブオイルの風味、旨味、栄養成分をお楽しみください。
ポリフェノールを最も多く含む完熟一歩手前の果実からしぼったオイルは食欲をそそる美しい黄金色。フルーティーで菜の花の香りが広がります。味はマイルドなので素材を選びません。
イタリアンはもとより、和食等どんな料理にもお使いいただけます。