【スンチャン】デンジャン 500g
￥427
0.5%
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商品説明
※テンジャンは、朝鮮半島の伝統的な基本調味料（醤(ジャン)）。大豆を醗酵させて作る発酵食品です。韓国の代表的な鍋であるテンジャンチゲ用の味噌です。風味は日本の田舎味噌と似ており、大豆のかけらが味噌の中に入っています。
※デンジャンには麹が入っている上、大豆の含有量が多く香ばしい味と香りが豊かですので鍋などに最適です。
※味噌類は発酵食品ですので賞味期限が近いほど色が濃くなりますが、これは自然な現象ですのでご安心してお召し上がりください。
※デンジャンには麹が入っている上、大豆の含有量が多く香ばしい味と香りが豊かですので鍋などに最適です。
※味噌類は発酵食品ですので賞味期限が近いほど色が濃くなりますが、これは自然な現象ですのでご安心してお召し上がりください。