漬物用酒粕(純米酒の酒粕:やや堅め) 4kg

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商品説明

2023年分は完売、次回入荷は2024.6頃。古典的な生もと仕込み「純米酒の酒粕」を踏み込んだ漬物用酒粕（亜硝酸還元菌無添加）★やや堅めに仕上げてあります、砂糖を1.5〜2kg 以上混ぜて頂くと程良い堅さになります。
内容量　 4kg　
製造元　「杉錦」醸造元：杉井酒造
製造年月日 2023.6
原材料　米、米麹（国産米100%）