美瑛選果　美瑛産小麦粉 ゆめちからブレンド 25kg（超強力粉）

●ご了承ください●
配達日の指定はおうけできません。配達希望時間のみご指定いただけます。

｜国産小麦 ゆめちから｜
もっちり、しっとりした食パンづくりに最適な超強力小麦「ゆめちから」。
グルテンを多く含んでいるので、もっちりとしたパンを作ることができます。

なだらかなパッチワークのような丘の続く美瑛の気候は、
湿度に弱い小麦の栽培に適しており、良質な小麦を生産しています。
美瑛選果の「ゆめちからブレンド」は超強力粉である「ゆめちから」に
中力粉の「きたほなみ」をブレンドすることで、
パンだけでなくモチモチの麺づくりにもお使いいただけます。

美瑛産の小麦は東京の食パン屋さんでも使用されており、
しっとりモチモチの食パンを求めて行列ができるほどの人気です。

パン作りをしている方なら、作る過程で小麦粉の違いがはっきりとわかる、
そんな小麦粉です。