ビビゴ (旧 ヘチャンドル）サムジャン（合わせ味噌） 500g ★韓国食品/韓国味噌/サムジャン★

【ヘチャンドル ・サムジャン】

◆原産国：大韓民国

◆内容量：500g

◆賞味期間：別途表記

◆保存方法: 直射日光及び高温の場所を避けて常温又は冷蔵保存・開封後は要冷蔵

◆原材料:大豆、小麦粉、脱脂大豆、精小麦、製剤水、唐辛子精粉、大豆こうじ、水飴、生姜、調味料(アミノ酸)、胡麻、にんにく、食塩



韓国伝統の味噌に、ニンニク、唐辛子粉などの天然薬味を加えて作った韓国独特の味付け味噌です。
新鮮な野菜によく合い、さっぱりした風味が特徴です。
サンチュ味噌とも呼ばれるように生の野菜につけて食べても良し、韓国料理に必ず入る薬味が添加されていまので味噌味チゲ鍋にも使用できます。
サンチュやレタスなどの野菜の葉にお肉や魚、ご飯などと一緒に包んでお召し上がりください。コチュジャンのように辛くはありません。

おいしいコチュジャンと韓国味噌にいろいろなヤンニョム(薬味)を入れているので、
味わい深い風味があり、特に塩辛くないので肉と野菜いずれと食べてもよく合います。

サンチュ、レタス、青唐辛子などの生野菜、キャベツ、ほうれん草、白菜などの茹で野菜、蒸し豚などの肉類にご使用下さい。