クレタ島のオリーブオイル エキストラバージンオリーブオイル 500ML

地中海のクレタ島で1969年に創業したEVRIPIDIS社製造のエキストラバージン・オリーブオイルです。クレタ島南部の丘陵地で収穫された新鮮なオリーブの実をコールドプレス製法で圧搾しています。香りが高く、くせのない食べやすい味です。2003年以降、世界中の品評会に出品され、数々の受賞歴を重ねています。アフリカ商品ではございませんが、弊社社長以下スタッフのイチオシ商品ということで、ご紹介しています。 オーガニックEU認証を取得したPrincess of Crete Bioというクレタ島の製品を、日本向けに特別に詰めてもらったものです。 ヨーロッパフードフェスタ2005-2008年度金賞受賞　最高級のオリーブオイル ギリシャでもクレタ島だけでしか作られていないこのオリーブオイルは、オリーブの原種・コロネイキ種から搾ったものです。 「エキストラ・バージンオリーブオイル」の基準は酸度1%以下の物です。このオリーブは酸度が0.46%。オリーブオイルを少し飲んでいただければお分かりいただけますが、最後に喉に残る酸味がまさしくこの酸度で、「エキストラ・バージンオリーブオイル」の中でも最高品種だといわれています。