麦白味噌粉末（1kg）
￥3,672
0.5%
麦白味噌粉末（1kg）
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商品説明
大麦で出来た甘口麦味噌を乾燥粉末にした麦味噌パウダー 業務用1kg
九州産の裸麦（大麦）でこうじを作り。大豆を合せて、低塩で甘めに仕上げて出来ました。
大麦麹のうまみとやさしい風味を感じられる麦白味噌パウダーに仕上がりました。
お料理や、スイーツ、和のアクセントを加えたい製品づくりなどにご使用ください。
【使い方・お召し上がり方】
※添加物を使用していない天然醸造味噌粉末です。大豆の油分や米麹の糖分などで固まりやすい性質です。
九州産の裸麦（大麦）でこうじを作り。大豆を合せて、低塩で甘めに仕上げて出来ました。
大麦麹のうまみとやさしい風味を感じられる麦白味噌パウダーに仕上がりました。
お料理や、スイーツ、和のアクセントを加えたい製品づくりなどにご使用ください。
【使い方・お召し上がり方】
※添加物を使用していない天然醸造味噌粉末です。大豆の油分や米麹の糖分などで固まりやすい性質です。