赤味噌粉末（1kg）

味噌スイーツなど、お菓子作り全般にどうぞ！ チーズにもよく合います。業務用1kg

天然醸造で仕込んだ浮糀味噌をじっくり寝かせ。赤味噌に仕立て乾燥粉末（パウダー）にして出来上がりました。熟した旨みとコクをお楽しみ下さい。

当店売店で味噌ソフトクリームに使用している製品です。生地に混ぜた時に色が付き易いのが特徴です。

初めての味噌スイーツ作りなど、お菓子作り全般にお使い下さい。

【使い方・お召し上がり方】
※添加物を使用していない天然醸造味噌粉末です。大豆の油分や米麹の糖分などで固まりやすい性質です。