【voxspice】オーガニック フェンネルシード 20g エジプト産 JAS 有機栽培 無農薬 スパイス/香辛料

ほんのり甘い香りを付けたいときには最適なスパイスです。日本のカレーにはよく使われています。インド料理屋さんで食事の後に銀のお皿に入れられて出てくるスパイスがこのフェンネルです。砂糖でコーティングされていることもあります。噛むと清涼感があります。調理用としては臭味消しに使われるスパイスで、特に魚料理に良く合います。ピクルスを作る際のピクリングスパイスにも使われています。ハーブティーとして利用する場合は小さじ2杯を約5分以上じっくり抽出してください。スパイシーな香りとほのかな甘味が特徴です。

カレーなど濃い料理の後に2-3粒を口に入るとさわやかになります。

原料供給の関係上産地が変更になる場合があります。
内容量　20g
原産国　エジプト
賞味期限　製造日より３年(未開封)
保存方法　開封後は高温多湿を避けて密閉保存
原材料　オーガニック フェンネルシード
メーカー　voxspice/ヴォークス スパイス