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パンづくり用はるゆたか 強力粉 300g
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パンづくり用はるゆたか 強力粉 300g
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商品説明
上富良野で収穫された小麦を、
混ざりもののない100%で製粉しています。
ホームベーカリー1斤分に最適な300gパッケージです。
■上富良野産はるゆたか強力粉(ロング挽き)
内容量 300g (包装込330g)
成分表
灰分(%) 0.52±0.03
蛋白(%) 12.8±0.5
グルテン(%) 36.0±3.0
ファリノ吸水(%)66.5±3.0
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