砂糖 微粒子グラニュ糖 1kg グラニュー糖
￥659
0.5%
砂糖 微粒子グラニュ糖 1kg グラニュー糖
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商品説明
平均粒径：200±70μm
通常のグラニュー糖より結晶が細かく、冷水にもよく溶けます。いろいろな素材に均等に混ざりやすいので、お菓子やケーキ作りに最適です。
卵白や生クリームの泡立てに使用すると、きめ細かくきれいに泡立ちます。
※一般的なグラニュー糖の平均粒径の約2分の1、体積計算では更に小さくなります。
通常のグラニュー糖より結晶が細かく、冷水にもよく溶けます。いろいろな素材に均等に混ざりやすいので、お菓子やケーキ作りに最適です。
卵白や生クリームの泡立てに使用すると、きめ細かくきれいに泡立ちます。
※一般的なグラニュー糖の平均粒径の約2分の1、体積計算では更に小さくなります。