老舗 本格 木桶 茨城 ひたちなか 寒仕込み 熟成 [黒澤醤油店] 万能つゆ 味蔵 360ml×2本

原材料名:しょうゆ、風味調味液(混合だし、鰹節エキス、食塩)、砂糖、還元水飴、米発酵調味料、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、(一部に大豆、小麦を含む)
内容量:360ml×2本
アレルギー表示:大豆、小麦


◆商品説明◆
搾りたての生醤油に、焼津産の鰹の旨味を合わせた風味豊かな美味しいつゆです。

ざるそば、そうめん、うどんなどのめん類はもちろんのこと、天つゆ、煮物等、あらゆる料理にお使いいただける万能調味料です。

ぜひ一度ご賞味ください。



~黒澤醤油店の歴史~

醤油醸造を始めたのは明治38年。

常陸の国の黒澤仁衛門が穀物商を営み、豊富な材料を元に醤油や味噌を作ったのが始まりです。

今も昔と変わらない製法で、人の手と微生物の働きによって、醗酵し、ゆっくりと醸造されています。