北海道産全粒粉（薄力粉タイプ） 1kg 国産小麦 全粒粉 小麦 ふすま 胚芽 ブラン パン
￥756
0.5%
北海道産全粒粉（薄力粉タイプ） 1kg 国産小麦 全粒粉 小麦 ふすま 胚芽 ブラン パン
￥756
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商品説明
基準値：蛋白 10.5±1.5％ 灰分 1.10±0.30％（2019年9月19日付）
北海道小麦を100％使用した、薄力タイプの全粒粉です。
扱いやすいように、ふすま（外皮）を取り除いてあります。
そのままご使用いただくのはもちろん、他の菓子用粉とブレンドして風味付けとしてお使いいただけます。全粒粉らしい小麦の風味が活きたお菓子に仕上がります。
北海道小麦を100％使用した、薄力タイプの全粒粉です。
扱いやすいように、ふすま（外皮）を取り除いてあります。
そのままご使用いただくのはもちろん、他の菓子用粉とブレンドして風味付けとしてお使いいただけます。全粒粉らしい小麦の風味が活きたお菓子に仕上がります。