兵庫県産丸大豆醤油とたまり醤油に北海道産てんさい糖・本みりんで本返しを作り、長期間ねかせた後に九州産の鰹と北海道産の昆布でとった天然だしと、仕上げに赤ワインを加えじっくりと熟成させました。保存料・化学調味料等の添加物は一切使用しておりません。
【用途】
卵かけご飯にはもちろん、納豆・釜揚げうどん・めんつゆにもご使用いただけます。
【原材料名】
本醸造醤油(国内製造・大豆、小麦を含む)、甜菜オリゴ糖、本みりん、かつおだし、昆布だし、赤ワイン/酒精
【賞味期限】
開栓前1年
【保存方法】
直射日光を避け、常温で保存して下さい。
開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。