わじまの海塩 2kg 美味と健康 石川県輪島市の海水100% 能登 岩塩 天然塩 調味料

【商品詳細】
●石川県輪島沖および沿岸の清浄な海水を100%使用した塩です。
●釜炊きせず、海水の上から熱と風を当てて、40℃未満の低温で緩やかに結晶させました。
●重金属や水に溶けない不溶解物を丁寧に取り除いてあり、ミネラルの結合が緩く、イオンの状態に戻りやすいため、素材にすぐ馴染み甘みやうま味を生みます。
●浅漬けや味噌等の乳酸菌や麹菌もよく育ち、発酵に適した塩です。
●ナトリウムとマグネシウムの割合が、人間の血液に近い理想的なミネラルバランスです。

【召し上がり方】
おむすびに・スープに・浅漬けに・炒め物などのシンプルな料理におすすめです。

【内容量】
2kg

【原材料名】
海水（輪島沖海水100％）

【栄養成分表示（100g当たり）】
ナトリウム：35500mg、カリウム：121mg、マグネシウム：323mg、カルシウム：123mg

【製造国】
日本