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パン用上新粉 (1kg)
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商品説明
お米の粉と小麦グルテンをミックスさせたパン 用の上新粉です。原料は上新粉・小麦グルテン ・糖質です。パンをかむとお米の甘みがふんわ りと広がります。最近では学校給食への導入や、 某コンビニでも発売されています。
上新粉で作られていますが、小麦粉から取れる グルテンを含んでいますので、小麦アレルギー の方にもご利用いただけるという商品ではありません。
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