ママパン グラハム粉 1kg 全粒粉 小麦全粒粉 粗挽き
￥583
0.5%
ママパン グラハム粉 1kg 全粒粉 小麦全粒粉 粗挽き
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商品説明
基準値：粗蛋白 13.5±1.0％ 灰分 1.5±0.3％（2019年7月19日付）
小麦の栄養がまるまる詰まった「強力タイプの全粒引き割り粒」です。
粉末状に比べ、全粒粉の味をダイレクトに感じやすく、噛むほどに味わい深いパンが出来ます。
パンの場合は、小麦粉：グラハム粉＝8：2の割合を目安に配合してください。
小麦の栄養がまるまる詰まった「強力タイプの全粒引き割り粒」です。
粉末状に比べ、全粒粉の味をダイレクトに感じやすく、噛むほどに味わい深いパンが出来ます。
パンの場合は、小麦粉：グラハム粉＝8：2の割合を目安に配合してください。