男鹿工房 男鹿半島の塩 ポリ袋 300g
￥1,467
0.5%
男鹿工房 男鹿半島の塩 ポリ袋 300g
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商品説明
秋田県男鹿沖は海流が交わり潮の流れが速く、大きな川が流れていないことで海水がキレイなうえ塩分濃度が高く、また不純物も少ない塩作りに適した土地柄といわれています。男鹿工房の「男鹿半島の塩」は、この男鹿沖の海水を平釜でじっくり煮詰める「蒸散方式」で沸騰させずに長い時間をかけて塩を作りあげています。