新潟県産醤油「郷土の実り」２０２２年仕込み1リットル（６本入）
￥5,184
0.5%
新潟県産醤油「郷土の実り」２０２２年仕込み1リットル（６本入）
￥5,184
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商品説明
202２年に収穫された新潟県産小麦（品種：ゆきちから）・新潟エンレイ大豆を使用し、国産塩・種麹（オリゼー）で仕込んだ醤油。自然な温度変化だけで１年熟成し、成分無調整、アルコール無添加でそのままボトリングしました。毎年の小麦・大豆の出来や熟成中の気温によって毎年風味の変化が楽しめるのが郷土の実りの特徴です。