100%天然自然な白バルサミコ酢です。クレタ島に古くから自生するマスカットの原種「ロメイコ」を樽で6年間熟成させたバルサミコ酢です。繊細でほのかな甘み、そして、まろやかさはオリーブオイルとのマッチングに優れ、お料理を最高の仕上がりにします。そのおいしさは貴方に感動を与え、毎日の食卓に幸せを描いてくれることでしょう。塩胡椒&オリーブオイルと合わせてドレッシングは勿論の事、お魚料理やお肉料理、そしてデザート等の数々のお料理で大活躍します。炭酸で割ってジュースにするのもおすすめです。また酸度0.1のエクストラバージンオリーブオイルとの相性は抜群です。合わせて使うことでお料理の楽しみや食卓での笑顔が広がります。