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木下製粉 ブラウワー全粒粉 6kg(1kg×6袋) パン用 強力粉 小麦粉 全粒粉小麦粉 チャック付ラミネート袋 ファリーナコーポレーション
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¥3,317 0.5%
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木下製粉 ブラウワー全粒粉 6kg(1kg×6袋) パン用 強力粉 小麦粉 全粒粉小麦粉 チャック付ラミネート袋 ファリーナコーポレーション

¥3,317 0.5%
商品説明
●胚乳部分と表皮を分別処理した独自開発の小麦全粒粉です(製造特許第5568335号、製造特許第6581764号)
●従来の全粒粉特有の雑味をカットし、小麦本来の風味が味わえます。
●ブラウワー全粒粉100%でも風味豊かなパンが焼き上がります(膨らみは少し小さくなります)。
●小麦粉の11〜12%相当を小麦ふすまに置き換えているので、同じ量を摂取しても小麦粉を11~12%カットできます。
●カットした11〜12%はそっくり小麦ふすまで代替されるので、不足しがちな食物繊維が充分に摂取できます。

【商品重量】6kg(1kg×6袋)
【原材料名】小麦(カナダ産、オーストラリア産)
【主な用途】食パン、ピザ、フランスパン
【保存方法】高温多湿を避けてください。4〜9月頃は、野菜室や冷蔵室での保管をお奨めします。
【賞味期限】8ヶ月
【栄養成分表示(100g当たり)】エネルギー:341kcal、たんぱく質:12.4g、脂質:1.4g、炭水化物:74.7g(糖質64.8g、食物遷移9.9g)、食塩相当量:0g<推定値>
【その他】灰分:0.94%、グルテン:37.3%

※当商品は、製造を木下製粉株式会社で行い、販売をファリーナコーポレーションが行っています。
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