みえこめこα アルファ化米粉 100g 三重県産 ミズホチカラ グルテンフリー 100%国産
￥486
0.5%
みえこめこα アルファ化米粉 100g 三重県産 ミズホチカラ グルテンフリー 100%国産
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商品説明
100%三重県産ミズホチカラをアルファ化（糊化）して粉砕しました。水に溶かすとゲル状になります。米粉パンやお好み焼き等を作る際に約1割混ぜていただくと、まとまりやすくなります。