米麹「国津みそ3種セット」白、黒、青大豆
￥10,000
1.0%
故郷納税 米麹「国津みそ3種セット」白、黒、青大豆
￥10,000
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商品説明
白大豆と青大豆、黒大豆の3種類の大豆を使った米麹の手づくり味噌です。国津みそは毎年1月に仕込み、標高4百メートルの山間地で、1年以上じっくりと自然熟成させます。そして、酒精を使用せず『味噌が生きている』状態で発送します。発酵により膨れるため、ガス抜き構造特許の容器を使用しています。