18リットルティナーボックスででお求め安い価格にしました。
<特徴:九州独特のとろみと甘味>
恵まれた漁場に囲まれている地域性のおかげで、魚を知り尽くす漁師や割烹料亭、寿司店に愛され続ける醤油。
この醤油一本で魚を美味しくするのに都合よくできていて、まさにさしみ文化に根ざした調味料です。
淡白なさしみにはとろみと甘味の効いた醤油が良く合います。まったりと絡んでさしみの旨味を引き出します。
<特徴:昔ながらの天然の木桶製法>
不二家のとろみと甘味は、昔ながらの木桶に長い間天然熟成させたもろみを使って造り出されます。
最近では木桶を使った醸造元も数少なくなり、本物のさしみ醤油が味わえるお店も年々減ってきています。
このさしみ文化を守りたいという想いを込めて蔵人が造り出す「富士」を、ぜひご堪能ください。
九州は福岡県、醤油醸造元不二家から直送致します。
少量をご希望のお客様は、不二家オンラインストアでお買い求めください。
http://fujiya-shoyu.com/