強力粉 メゾンカイザートラディショナル 25kg　小麦粉　業務用　フランスパン　準強力粉

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※他の商品と混載不可

「パンに最適な粉」を目指し、フランスパン用に厳選された麦で作られた高級準強力粉です。
自然発酵種を使っているので、芳醇な香ばしさと深い味わいの、昔ながらのパンが作れます。
外は濃い焼き色でサックリとした食感、中は自然なクリーム色でもっちりとしており、その絶妙なバランスがたまりません。
ハード系のパンだけなく、惣菜パンや菓子パンなど、あらゆるパンに適しています。

＜商品名＞
メゾンカイザートラディショナル
＜メーカー＞
日清製粉株式会社
＜原材料名＞
小麦粉、粉末麦芽
＜原産国＞
北米、オーストラリア産　※原料事情により変動する場合があります。
＜灰分＞
0.43%(0.50%以下)
＜粗蛋白＞
11.6±1.0%
＜内容量＞
25kg
＜アレルギー特定原材料＞
小麦
＜賞味期限＞
製造後6ヶ月(保管条件により異なります。)
＜保存方法＞
高温多湿を避け、通風の良い場所に保管してください。
開封後はなるべく早くご使用ください。
＜注意事項＞
虫害、鼠害に注意してください。 臭いの強いもののそばに保管しないでください。