アルカ　かつおだしの素−粉末　ゴールド　業務用1kg

特定アレルギー原材料物質28品目を使用しておりません。
かつお原料の一部に焼津産かつおを使用し、かつおエキス、かつお節エキス、かつお節粉末をブレンドした風味高い透き通った出汁です。
みそ汁をはじめ、すまし汁や煮物などあらゆる和風料理に幅広くご使用いただけます。
粉末ですので、計量しやすく、溶けやすく、ふりかけてシーズニングとしてもご使用いただけます。

製品形状： 粉末
名称：　風味調味料（かつお）
原材料名： 食塩（長崎県産）、かつお風味調味料（かつおエキス、かつお節エキス、かつお節粉末、他）、砂糖、デキストリン／調味料（アミノ酸）
内容量：1kg
賞味期限：商品パッケージに記載
保存方法：直射日光、高温、多湿をさけ、常温で保存してください。開封後は、チャックをしっかり閉めて、お早めにご使用ください。
標準使用量：　1人分のだし汁：水またはお湯150ccに本品1g
製造者：アルカフーズ有限会社
　　　　福岡県糟屋郡新宮町下府3丁目19−30

本製品に含まれる表示対象アレルギー物質(28品目中)：使用なし
<栄養成分表示(100g当たり)>
エネルギー　230kcal
たんぱく質　 6.1g
脂質　　　　 0g
炭水化物　　51.4g
食塩相当量　41.8g