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ひんぎゃのにがり 300ml × 3本 青ヶ島製塩事業所
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東京から358km南へ黒潮の流れの真っただ中にポツンと浮かぶ青ヶ島は風と波が荒ぶる厳しい海に囲まれています。このにがりのもとはその海の海水です。青ヶ島のカルデラの地面から湧き上がってくる「ひんぎゃ」の熱でじっくりと温め濃縮しました。とても濃いにがりです。
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