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(賞味期限2025/3/10以降)サフ インスタント ドライイースト 金 3g×30袋セット パン材料 乾燥酵母 ルサッフル メール便発送
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¥1,130 0.5%
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(賞味期限2025/3/10以降)サフ インスタント ドライイースト 金 3g×30袋セット パン材料 乾燥酵母 ルサッフル メール便発送

¥1,130 0.5%
商品説明
【商品詳細】
●フランス サフ社のインスタントドライイースト(金:耐糖性)です。
●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。
●独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。
●金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)におすすめです。

【ご利用方法】
●粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用。冷水には直接触れないようにします。
●予備発酵は不要です。

【内容量】
3g×30袋セット
チャック付き袋入り

【原材料】
イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC

【栄養成分(1袋(3g)当たり)】
熱量:11.9kcal たんぱく質:1.3g 脂質:0.2g 炭水化物:1.2g 食塩相当量:0.01g
この表示値は、目安です。

【原産国】
フランス
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