添加物の使用量を極力抑えたこだわり素材のお好み焼き専用粉です。小麦粉は長野県産100%!お好み焼きに適した特性の小麦粉を選定し使用しています。国内産の昆布・かつお節・さば節の配合量を調整することで調味料(アミノ酸等)を使用せずに強い風味を持たせました。またふんわりした食感に仕上げる為、厳選した国内産山芋粉を使用しています。
品 名 :お好み焼き粉
内容量 :400g
原材料名:小麦粉、山芋粉、砂糖、昆布粉末、食塩、かつお節粉末、さば節粉末、ベーキングパウダー
保存方法:高温、多湿、においの強いところを避けて保存して下さい。
JAN:4975629661085
製造者:日穀製粉株式会社