新鮮で安全な九州産野菜を、丸ごと粉砕した風味豊かなパウダーです。
とれたてで新鮮なうちに一気に粉砕してしまうため、栄養成分と濃厚なおいしさはそのまま。
いつでもどこでも、手軽に野菜不足を補うことができます。
パンやお菓子の色づけや風味づけにもおすすめです。
〜万次郎かぼちゃ〜
阿蘇外輪山のふもとで伸び育った「万次郎」という品種のかぼちゃです。ラグビーボールのような外観をしたこのかぼちゃはこの地域で昔から愛されてきた特別なかぼちゃで非常に生命力が強く、カロテンやビタミンなどの栄養素がぎっしり詰まっています。濃い黄色と上品な甘さが特徴です。
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