日本製粉・強力粉 ゴールデンヨット 2kg （チャック袋入）｜小麦粉
￥1,000
0.5%
日本製粉・強力粉 ゴールデンヨット 2kg （チャック袋入）｜小麦粉
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商品説明
生地の弾力が抜群に優れ、窯伸びが大変良く、味・香りに優れたパン用粉です。山型食パン、食事パン、レーズンやナッツを加えたパンなどに。蛋白値の高い強力粉に、パンの風味やボリュームを高めるために、モルトフラワー、グァーガムなどを添加している最高級クラスの品質の強力粉です。通常の強力粉に2〜3割混ぜて使用するだけでも品質も大幅に改良されます。