取寄 夏季冷蔵 不二製油 ココアバター100フレーク 500g
￥4,980
0.5%
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商品説明
カカオ豆をローストし、すりつぶして作ったカカオマスから搾り取った脂肪分がココアバターです。
フレーク状で溶け易く、お好みでテンパリングのチョコレートに加えると、のびや口当たりがよくなります。（業務用）
フレーク状で溶け易く、お好みでテンパリングのチョコレートに加えると、のびや口当たりがよくなります。（業務用）