全粒粉 五穀豊穣 焙煎香る全粒粉 1kg
￥1,296
0.5%
全粒粉 五穀豊穣 焙煎香る全粒粉 1kg
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商品説明
国産小麦を特殊技術により焙煎・粉砕した全粒粉です。
通常の小麦粉に比べて食物繊維が多く、ミネラルやビタミンも多く含まれています。
香ばしい風味が特徴で、パン・菓子類のほか、麺類・フライ物にもご使用いただけます。
＜使用方法＞
100gに対して水210gで1時間以上ふやかしてください。
※お湯でふやかすとさらに香りよく仕上がります。
通常の小麦粉に比べて食物繊維が多く、ミネラルやビタミンも多く含まれています。
香ばしい風味が特徴で、パン・菓子類のほか、麺類・フライ物にもご使用いただけます。
＜使用方法＞
100gに対して水210gで1時間以上ふやかしてください。
※お湯でふやかすとさらに香りよく仕上がります。