<業務用の大容量商品を一般のご家庭でも!外食店業務店向け大容量!レストラン・ホテルの味をお試しください。>
オニオンソテーと本醸造醤油をベースに、ビーフの旨味と赤ワイン・ローレルの風味を効かせ味わい深く仕上げ ました。粗めにみじん切りした玉ねぎで食感にアクセントを加えました。
【使用方法】
調理した素材にかけてご使用ください。素材に対し20〜30%の使用が標準です。(お好みにより量は加減してください)
※本品1本1L(約1,179g)で3.9〜5.8kgの素材にご使用いただけます。
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