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海の精 国産 特栽 玄米味噌 1kg 味噌 みそ 生みそ 生味噌
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¥2,100 0.5%
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海の精 国産 特栽 玄米味噌 1kg 味噌 みそ 生みそ 生味噌

¥2,100 0.5%
商品説明
※重要:天然醸造のため、季節や樽の位置により色調が変わることがありますが品質上の問題はございません。安心してお召し上がりください。なおこれに付随するいかなるクレーム及び返品はお受け致しかねます。予めご了承の上でご購入下さいませ。

伊豆大島で天日と平釜を用いて海水から直接生産した日本の伝統海塩「海の精」、国内の契約農家で特別栽培した米と国産大豆(非遺伝子組み換え)、秩父山系の城峰山頂付近より湧出する天然水を原料に、昔ながらの天然醸造法にて、杉樽で1-2年じっくり発酵・熟成させました。
食品添加物不使用の生味噌なので、酵母や乳酸菌が生きています。加熱処理をしていない生仕上げの米みそです。通常の味噌と同様にお召し上がりください。

■名称 米みそ
■原材料名 大豆(国産)、米(国産)、塩
※塩は「海の精」を使用しています。
■内容量 1kg
■賞味期限 開封前:8ヶ月
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■保存方法 ・日光、高温を避け常温保管
・開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。
■使用上のご注意 1ヶ月以上の長期保存の場合は冷蔵保管してください。
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